Kawa Arabica `Costarica Tarrazu Fancy SHB`
- Tarrazu rośnie na wulkanicznej i bogatej w minerały ziemi, posiada pełny smak, lekko pikantna, o charakterystycznym dymnym aromacie z nutą orzechową, bardzo aromatyczna i mocna.
(Washed Arabica Costa Rica Fancy SHB Tarrazu). O kostarykańskiej La Pastora Dotta Tarrazu smakosze mówią "niewiarygodnie dobra kawa". To zasłużona opinia bowiem bogactwo jej smaku łączy w sobie solidność, moc i aromat zaskakujący soczystą nutą dymną z orzechowym akcentem. Kawowce w rejonie Tarrazu rosną na wybitnie żyznych glebach wulkanicznych plantacji położonych na wysokości 1200 m.n.p.m. w pobliżu Volcan Poas. Ręczne zbiory odbywają się między sierpniem a lutym, a następnie grona suszone są na słońcu. Następnie surowiec obrabia się metodą na mokro i klasyfikuje. Kawę na rynek amerykański sortuje się maszynowo i elektronicznie, dla klientów z Europy przebiera się ją ręcznie. Produkt przeznaczony dla Europejczyków (Fancy) jest najwyższej jakości, wybiera się największe ziarna, pierwszej i drugiej klasy bez defektów. Tak jak inne twarde ziarna SHB - Strictly Hard Bean charakteryzuje się dużą cielistością z subtelną owocową kwasowością o miodowych nutach zapachowych. Doskonale nadaje się do kaw deserowych o tropikalnym charakterze, połączona z mlekiem kokosowym, ciemnym rumem, lub likierem orzechowym uwalnia niezwykły aromat. Jednocześnie jest znakomita do parzenia po turecku.
Zwróć uwagę na głównie składniki produktu, możesz również sprecyzować jakich dodatków szukasz wybierając odpowiednie opcjie w `wyszukiwaniu zaawansowanym`.
Coffea Arabica
Sprawdź pochodzenie oferowanego produktu.
Sklep oferuje różne formy wysyłki, jednakże wybrane produkty mogą mieć indywidualne ograniczenia, które wpłyną na cały koszyk zakupów.
Produkt możesz odebrać osobiście w naszym sklepie, zlecić wysyłkę kurierską lub odebrać w paczkomacie.
Poinformuj nas w jaki sposób kawa ma być zmielona, czy też życzysz sobie, żeby była w ziarenkach. Stosowną informację dodaj w polu dodatkowego opisu w karcie koszyka.
Kawa zmielona o średniej grubości z przeznaczeniem do parzenia w ekspresach ciśnieniowych. Odpowiedni sposób mielenia zaznacz w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.
Kawa zmielona o średniej grubości z przeznaczeniem do kawiarek stawianych na gaz, gdzie kawa znajduje się w specjalnym sitku, przez które przedostaje się gorąca woda i para. Odpowiedni sposób mielenia zaznacz w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.
Kawa zmielona dość grubo z przeznaczeniem do naczyń z metalowym sitkiem i tłokiem. Grubsze mielenie daje delikatniejszy smak i powoduje, że fusy nie przedostają się do naparu przez metalowe sitko w naczyniu. Odpowiedni sposób mielenia zaznacz w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.
Kawa zmielona drobno z przeznaczeniem do ekspresów przelewowych, gdzie używa się papierowego filtra, przez który przesącza się gorąca woda. Odpowiedni sposób mielenia zaznacz w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.
Kawa zmielona bardzo drobno z myślą o parzeniu w tygielkach w sposób turecki. Jest to mielenie dające najbardziej esencjonalny napar, również stosowane przy zwykłym zalewaniu kawy wrzątkiem. Odpowiedni sposób mielenia zaznacz w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.
Kawa w ziarnach przeznaczona do samodzielnego mielenia przez Ciebie w domu. Zaznacz, że wybierasz kawę ziarnistą w polu dodatkowego opisu w koszyku zakupowym.